Geleneksel Kelle-Paça ziyafetinde Gaziantepli sanayici ve işadamları Dilek Halı'da 11.kez bir araya geldi.
Dilek Halı'nın Organize Sanayi Bölgesinde bulunan fabrika bahçesinde Dilek Halı Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Şakı ve oğlu Eyüp Şakı'nın yaptığı geleneksel 'Kelle Paça' ziyafetine ; Sanko Holding Onursal Başkanı Abdülkadir Konukoğlu, Gaziantep Sanayi Odası Meclis Başkanı ve aynı zamanda da GÜLSAN Holding' in Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Topçuoğlu, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Durdu Yetkinşekerci, Güneydoğu Anadolu Halı İhracatçıları Birliği (GAHİB) Selahattin Kaplan, GAİB Koordinatör Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, GAMEP Başkanı Nazmi Özkoyuncu, Melike Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Şimşek, Meltem Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Ali Dikicibaşı,TAT tekstil yön kurulu başkanı selim memiş, Safyün Halı Yönetim Kurulu Başkanı Hayrullah Gölbaşı, Aksa Halı Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Akın, Güney Cam Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Haratoğlu, KURSAN Yönetim Kurulu Başkanı Mesut İşsever, Özmermer Un Yönetim Kurulu Başkanı Ali Özmermer, BOSSAN Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bostan, Beşler Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Mesut Çakmak, Başaran Halı Yönetim Kurulu Başkanı Seydi Dayıoğlu ve çok sayıda sanayici ile işadamı katıldı.
GAZİANTEPLİ SANAYİCİ VE İŞ ADAMLARI : ÜRETİME DEVAM..
Gaziantep'in eşsiz damak tadının tüm inceliklerinin dikkate alınarak, usulüne uygun olarak hazırlanan yöresel Kelle-Paça yemeğini Dilek Halı Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Şakı misafirlerine kendi elleriyle ikram etti. Oldukça neşeli ve keyifli bir ortamda gerçekleşen yemekte, davetliler birbirleriyle sohbetlerinde yeni sezon için ‘’her şeye rağmen üretmeye devam dediler.’’ Gaziantep'in vazgeçilmez yemekleri arasında bulunan 'Kelle Paçayı' her yıl bahar ayında geleneksel olarak hazırladıklarını belirten Dilek Halı Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Şakı, "11.Yılı geride bıraktığımız ve gelenekselleşen 'Kelle-Paça' ikramımıza katılıp bizleri onurlandıran tüm dostlarımıza teşekkür ediyorum. Bu yıl da yoğun iş tempolarından dolayı bir araya gelme fırsatı bulamayan sanayici dostlarımızı tekrar buluşturmak istedik. Bu vesileyle baharın gelişini dostlarımızla kutlarken, yeni sezonda hayırlı ve bereketli kazançlar temennisinde bulunuyor, misafirlerimizin ve İslam Alemi nin Regaip kandilini de kutluyorum" dedi. 'Kelle-Paça' ziyafeti, şehitlerimize yapılan dua ile son buldu.
