Gıda Tarım ve Hayvancılık Gaziantep İl Müdürü Mehmet Karayılan, 2019 yılı Kasım ayı sonuna kadar yapılan denetimlere ilişkin açıklama yaptı. Karayılan, “Denetimler sonucu bu yıl içerisinde; farklı gıda ürünlerinden bin 984 adet numune alınmış, doğrudan veya dolaylı olarak insan sağlığını tehdit eden ve mevzuata aykırı olan durumlarda işletmelere yasal işlem uygulanmıştır. Bu kapsamda işletmelere 2019 yılı Kasım ayı sonu itibariyle 357 işletmeye toplam 2.682.609 TL idari para cezası kararı verilmiştir” diye konuştu.
“TÜKETİCİ BİLİNCİNİ ARTIRMAK İÇİN ÇALIŞTIK”
“İl Müdürlüğü olarak yaptığımız tüm çalışmalar ilimizde tüketici bilincini arttırmak ve güvenilir gıda üretilmesini ve tüketilmesini sağlamak adınadır. Bu kapsamda gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunmasına yönelik tüm denetim, kontrol, numune alma ve gereken durumlarda idari yaptırım uygulama yetkisi Bakanlığımıza aittir” şeklinde görüş belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık Gaziantep İl Müdürü Mehmet Karayılan, görüşlerini daha sonra şu şekilde sürdürdü;
“İl Müdürlüğümüzce gıda denetim hizmetleri günümüz itibariyle 76 Gıda Kontrolörü ve 15 araçla mesai kavramı gözetmeksizin ifa edilmektedir. Yapılan iş ve işlemler Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi isimli web tabanlı yazılım programına kaydedilmektedir. İlimizde 10.803 adet satış, 4.207 adet toplu tüketim, 3.657 adet üretim faaliyeti gösteren, 361 adet yem işletmesi ve 664 diğer faaliyet alanları olmak üzere toplam 18.830 gıda işletmesi bulunmaktadır. 2018 yılı içerisinde ilimiz genelinde toplam 22.773 denetim gerçekleştirilmiştir. 2019 yılı Kasım ayı sonu itibariyle ise toplam denetim sayımız 24.586’ya ulaşmıştır.
Denetimler sonucu bu yıl içerisinde; farklı gıda ürünlerinden 1.984 adet numune alınmış, doğrudan veya dolaylı olarak insan sağlığını tehdit eden ve mevzuata aykırı olan durumlarda işletmelere yasal işlem uygulanmıştır. Bu kapsamda işletmelere 2019 yılı Kasım ayı sonu itibariyle 357 işletmeye toplam 2.682.609 TL idari para cezası kararı verilmiştir.”
“HİLELİ GIDA KARŞISINDA AMANSIZ BİR ÇALIŞMA YÜRÜTTÜK”
Gıda Tarım ve Hayvancılık Gaziantep İl Müdürü Mehmet Karayılan, “İl Müdürlüğü olarak gıdaya yönelik hilelerin önüne geçmek ve halkın güvenilir gıdaya ulaşabilmesini sağlamak için Bakanlıkça belirlenmiş programların yanı sıra üreticileri ve tüketicileri bilgilendirmeye yönelik çalışmalar yürütmekteyiz” dedi. Karayılan açıklamasını daha sonra şu şekilde sürdürdü;
“Bu amaçla sektörel eğitim toplantıları düzenlemekte; el broşürü, liflet, afiş vb. ile halkımızın doğru bilgiye ulaşmasını sağlayıcı bilgilendirme çalışmaları yapmaktayız. Eğitim çalışmalarımızı, en hassas ve önemli tüketici grubu olan çocuklarımızın düzeyine indirmekte, orta öğretim kurumlarında güvenilir gıda-hijyen-sağlıklı beslenme konulu eğitim çalışmaları düzenlemekteyiz. “Yediğine İçtiğine Dikkat Et Güvenilir Gıda Tüket” projesi kapsamında 2019 yılı Kasım ayına kadar olan sürede 19 okulda 1689 öğrenciye eğitim programı düzenlenmiştir. Eğitime katılan öğrenciler yeterli ve dengeli beslenme konusunda, güvenilir gıda arzı ve güvenli gıdaya ulaşmada dikkat edilmesi gereken konular ve gıda israfının önlenmesi hususlarında bilgilendirilmiştir. İl Müdürlüğümüz tarafından baklava üreticilerine ‘Baklava Üretim ve Arzına İlişkin Esaslar’ hakkında toplantı düzenlenmiştir. Buna ek olarak Bulgur sektörüne yönelik Bilgilendirme ve Hijyen Toplantısı yapılmıştır.”
“DENETİMLERİMİZ ARALIKSIZ BİR ŞEKİLDE DEVAM ETTİ”
“Ayrıca İl Müdürlüğümüz tarafından Şeker Dairesi Başkanlığı ile birlikte organize edilen ve farklı il müdürlüklerinin de katılımı ile gerçekleştirilen Nişasta Bazlı Şeker fabrikalarının ‘’İzleme ve Kontrol Faaliyetleri Hakkında Değerlendirme’’ toplantısı yapılmıştır” diye konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Gaziantep İl Müdürü Mehmet Karayılan, sözlerine daha sonra şu şekilde devam etti;
“Halkımızın güvenilir gıda tüketiminin sağlanması Bakanlığımızın en önemli ve öncelikli politikalarındandır. Bu kapsamda halkımızın gıda güvenliği konusundaki talep, istek ve şikayetlerine en kısa sürede yanıt verilmesi için 7 gün 24 saat hizmet veren 174 Alo Gıda Hattına ilave olarak İl Müdürlüğümüz tarafından whatsapp öneri, şikayet ve ihbar hattı oluşturulmuştur. Halkımızın açıkta, etiketsiz bir şekilde satılan her türlü üründen uzak durmalarını, şüphe duydukları her durumda Alo 174 hattımıza ihbarda bulunmalarını rica ediyoruz. Yapılan ihbarlar anında değerlendirilip gereken işlemleri yapmaktayız. Bu yıl içerisinde 1.301 adet Alo Gıda başvurusu değerlendirilip gerekli işlemler hassasiyetle yapılmıştır. Kurum olarak vatandaşlarımızdan beklentimiz; gıda ürünlerini satın alırken ve tüketirken, Bakanlığımıza kayıtlı işletmelerden temin etmeleri, paketli ürünlerin ambalajlarında son tüketim tarihlerine dikkat etmeleri ve üretim için gerekli izinlerin yazılı olup olmadığını kontrol etmeleri, açıkta ve etiketsiz bir şekilde satılan her türlü üründen uzak durmaları, şüphe duydukları her durumda İl Müdürlüğümüze ihbarda bulunmalarıdır.”
