Şehrin değişik bölgelerinde kurulan her zeytin sergisinde yaklaşık 10-15 çeşit zeytin bulunurken, kilosu 6-12 arasında satışa sunuluyor. Sergilerde sunulan bu zeytinlerin birkaç gün içince tonlarca satıldığını söyleyen üreticiler bu rakamlardan bir hayli memnun durumda görünüyorlar.
“SATIŞLAR OLDUKÇA İYİ”
Gaziantep Kalesi çevresinde zeytin satışı yapan ve yıllardır bu mesleği bir satıcılar, yapılan satışlardan memnun kaldığını dile getirerek, “Satışlar normal fiyatlara baktığımızda zam yiyen bir fiyat yok şuan normal. Gerçekten şuan da bu yılki zeytinler daha da güzel. Herhangi bir kurutma falan da yok bunu millet gönül rahatlığı ile gelip alabilir. Bunda herhangi bir çekinme olmasın, hazır zeytinden daha iyi diyebiliriz. Fiyatlar güzel, geçen yıl biraz daha azdı verim az olduğu için fiyatlar yüksekti. Bu sene fiyatlar 6 ile 12 liraya kadar zeytin yani bu da normal bir şey zaman göre normal yani bence kendilerinin de yapması daha da doğal daha da temiz tavsiyemizdir. Zeytin hasadı güzel ama egeden olmadığı için Nizip’ten talep çok yani batıdan buraya talep çok” diye konuştular.
“ZEYTİNE BU YIL TALEP DAHA FAZLA”
Zeytine geçen yıla oranla bu sene daha fazla talep olduğunu vurgulayan satıcılar; “Bu sene Ege zeytini olmadığı için talep yüksek. Bu arada yağ fiyatları da yükseldi onu da diyebiliriz yani çünkü yağ fiyatları bu sene yüksek geçen yıla göre çünkü bu sene ege olmadığı için egeden bu taraflara talep gerçekten çok onun için bu sene satışlar güzel yani hem de fiyatlarda uygun yani o kadar aşırı yüksek değil yani. Satışlarda güzel yani normal diyebiliriz. Yavaş yavaş aslında eksilecek talep şuan yoğun olduğu için bu sefer yavaş yavaş inecek yani talepler daha az olacak. Şimdiden diye bilirim ki milletin yüzde 60 aldı yani sadece yüzde 40 falan beklemede oda hala efendim yağmur yağsın da daha güzel olsun diye soruyorlar ama tamamdır yani zeytinlerimiz olgunlaşmış” şeklinde görüş belirttiler.