Gaziantep fıstığında hasat başladı. Hasat kapsamında baklavalık yeni sezon iç fıstığın kilo fiyatı 45 ile 50 arasında değişiyor. Yeni mahsul iç fıstığın talep doğrultusunda fiyatının artıp artmayacağı konusunda ise net bir durum yok. Fıstıkçı Mehmet Körkuş, yeni hasat iç fıstığın geçtiğimiz yıllara oranla oldukça uygun fiyattan piyasaya sürüldüğüne dikkat çekti.
“BU YIL FISTIĞIN İÇİ DOLGUN VE DAHA KALİTELİ”
Fıstık hasadının başlamasıyla birlikte özellikle iç fıstığın kilosu konusunda yaşanan belirsizlik sona erdi. Fıstık hasadının başlamasıyla birlikte baklavalık iç fıstığın kilo fiyatının 45 ile 50 arasında değişiyor. Fıstık ticaretiyle uğraşan Mehmet Körkuş, “Fıstık hasadı başladı. Özellikle iç fıstık konusunda geçtiğimiz yıllara oranla fiyat oldukça düştü. Gelen talep doğrultusunda yeni mahsul iç fıstık işlenerek satışı yapılıyor. İç fıstıkta kalitesine göre 45 ile 50 lira arasında değişen fiyatlarla alıcıyla buluşuyor. İç fıstık satışında durum şu an için oldukça iyi” şeklinde konuştu.
“FISTIK REKOLTESİNDEN MEMNUNUZ”
Fıstık rekoltesinde bu yıl üreticinin yüzünün güldüğüne dikkat çeken Mehmet Körkuş, “Fıstık üreticilerimiz bu yıl var yılı olması nedeniyle oldukça mutlu. Diğer yandan yeni mahsul fıstıkta geçtiğimiz yıllara oranla kalite düzeyi oldukça yüksek. Buda bizim için oldukça önemli. Bu hafta sonundan itibaren fıstık bahçelerinde büyük canlılık yaşanacak ve hasat çalışmaları tüm hızıyla sürecek. Perakende satışın dışında toptan fıstık alımları ve alınan fıstığın işlenmesiyle birlikte iç piyasaya işlenmiş fıstıkların satışı yapılacak” diye konuştu.