?>

Katmerci “Bu Festivalde Her Lokmada Emek, Her Tatta Dayanışma Var”

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, “Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali” ile hem esnafın gücünü hem de Gaziantep’in gastronomi zenginliğini bir araya getirdi. Festival Park’ta düzenlenen etkinlik, renkli görüntülere sahne oldu.

Gündem - 3 ay önce

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Odası tarafından düzenlenen Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali, görkemli bir açılış töreniyle başladı. Festival Park’ta düzenlenen açılışta Gaziantep Valisi Kemal Çeber, İl Jandarma Komutanı Tümgeneral Halil Şen, İl Emniyet Müdürü Celal Özcan, Oğuzeli Belediye Başkanı Bekir Öztekin, oda başkanları, sektör temsilcileri ve çok sayıda vatandaş yer aldı.

Festivalin açılışında konuşan Oda Başkanı Abdulkadir Katmerci, Gaziantep esnafının hem üretim gücünü hem de dayanışma kültürünü yansıtan bu organizasyonu hayata geçirmekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Katmerci, “Esnaf Sofrası sadece bir festival değil, Gaziantep’in alın terinin, emeğinin, misafirperverliğinin sembolüdür. Bizler bu şehirde hem kültürümüzü yaşatıyor hem de gastronomimizi geleceğe taşıyoruz,” ifadelerini kullandı.

Gaziantep’in UNESCO tescilli gastronomi mirasına vurgu yapan Katmerci, şehrin markalaşmasında mutfak kültürünün büyük bir rol oynadığını belirterek, “Kebap ustasından tatlıcısına, pastacısından lokantacısına kadar her esnafımız bu festivalde el emeğini, göz nurunu ortaya koydu. Bu birliktelik Gaziantep’in gücüdür. Biz bu sofrayı birlik, bereket ve kardeşlik için kurduk,” dedi.

Festival alanında onlarca stant yer alırken, kebap, lahmacun, katmer, baklava, pasta, börek ve yöresel tatlı çeşitleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. 

Vali Kemal Çeber, açılışta yaptığı konuşmada Gaziantep’in gastronomi alanındaki örnek dayanışmasına dikkat çekerek, bu tür organizasyonların kentin tanıtımına büyük katkı sağladığını ifade etti.

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, festivalin sadece lezzet şöleni değil aynı zamanda bir “esnaf bayramı” olduğunu vurguladı. Katmerci, “Yıllardır alın teriyle bu şehre hizmet eden tüm esnaflarımız adına bu festivali düzenliyoruz. Amacımız, hem meslektaşlarımızın emeğini görünür kılmak hem de Gaziantep’in lezzet mirasını gelecek kuşaklara taşımaktır. Vatandaşlarımızı bu sofraya davet ediyoruz,” dedi.

Gazianteplilerin büyük ilgi gösterdiği Esnaf Sofrası Sonbahar Festivali, 2 Kasım’a kadar Festival Park’ta devam edecek. Katmerci ve yönetimi, her gün farklı etkinliklerle kente renk katmayı sürdürecek.

Haftanın Öne Çıkanları

Ankara Nakliyat Hizmetlerinde Güvenin Adresi: Anadolu Nakliyat

2025-10-24 23:40 - Genel

Vakkas Açar’dan Sert Mesajlar ve Cumhuriyet Vurgusu!

2025-10-30 15:44 - Gündem

Katmerci “Bu Festivalde Her Lokmada Emek, Her Tatta Dayanışma Var”

2025-10-30 17:41 - Gündem

Değer Koleji’nde Cumhuriyet Coşkusu ve Dayanışma Ruhu Bir Arada

2025-10-30 11:29 - Özel Haber

GİKAD ve AC Derneği’nden Gençlere Yön Veren Eğitim

2025-10-24 13:22 - Özel Haber

İlgili Haberler

6 Şubat’ın Yıl Dönümünde Burkay Güçyetmez ’den Sert Uyarı

10:35 - Gündem

CHP Milletvekili Öztürkmen Gaziantep’te Artan Şiddeti Meclis Gündemine Taşıdı

14:54 - Gündem

CHP’li Meriç Çiftçilerin Borç Yükünü Meclis Gündemine Taşıdı

14:12 - Gündem

Gaziantep Lokantacılar Odası’nda Katmerci Dönemi Devam Ediyor

20:46 - Gündem

Kadınlar ve Çocuklar Korunmuyor, Sistem Seyirci

14:24 - Gündem

Günün Manşetleri

TAG Otoyolu’nda Sabah Saatlerinde Korkunç Kaza

10:39 - Yaşam

6 Şubat’ın Yıl Dönümünde Burkay Güçyetmez ’den Sert Uyarı

10:35 - Gündem

GASTURDER ve İl Milli Eğitim’den Ortak Sıfır Atık Hedefi

15:45 - Yaşam

Antepsan Lezzetleri Gulfood 2026’da Dünya Sahnesine Çıktı

15:25 - Ekonomi

CHP Milletvekili Öztürkmen Gaziantep’te Artan Şiddeti Meclis Gündemine Taşıdı

14:54 - Gündem