Kurban Bayramı öncesi tavuğun hem fiyatı düştü hem de satışları azaldı. Yıllardır tavukçuluk işiyle uğraşan Taner Ürkmez, tavuk fiyatının düşmesine rağmen satışların olmadığını söyledi.
Kurban Bayramı öncesi bazı sektörlerde hareketlilik yaşanırken bazı sektörlerde ise durgunluk başladı. Kurban bayramına sayılı günler kala tavuk fiyatlarının düşmesine rağmen satışlarda azaldı. Kırımızı et tüketiminin önümüzdeki günlerde çok olacağından dolayı vatandaş tavuğa olan talebi azaldı. Uzun zamandır tavukçuluk işiyle uğraşan Taner Ürkmez, her Kurban Bayramı öncesi olduğu gibi bu bayramda da satışların azaldığını belirtirken bu açığı Suriyelilerle kapattıklarını söyledi.
“KURBAN BAYRAMINDAN 10 GÜN SONRA İŞLER TEKRAR AÇILIR” Tavuk fiyatlarının son 1 aydır düşmesine rağmen işlerin olmadığını belirten Ürkmez: “Kurban Bayramının yaklaşmasıyla birlikte tavuk fiyatlarında ciddi bir düşüş yaşanmaya başladı. Tavuk satışlarının azalması ve fiyatların son günlerde düşmesinin tek sebebi Kurban Bayramı sonrası her evde et tüketiminin fazla olmasına bağlıyorum. Bir hafta öncesine kadar 6 buçuk TL olan tavuğun kilogram fiyatı bu gün 5 buçuk TL’ye geriledi. Tavuk fiyatının düşmesiyle birlikte satışlarda düştü. Tabi bu fiyatın düşmesi ve işlerin azalmasını geçici olarak görüyoruz. Kurban Bayramından yaklaşık 10 gün sonra tekrar işlerimizin normale döneceğini düşünüyoruz. Her kurban Bayramı öncesi kısa süreliğine bizim sektörümüzde bir durgunluk yaşanır ama bu yıl daha fazla. Aslında işlerimizin Kurban Bayramı öncesi daha da düşmesi lazım ancak, Suriyelilerin çok tavuk tüketmesinden dolayı fazla etkilenmiyoruz. O açığı Suriyelilerden kapatmış oluyoruz” ifadelerini kullandı.