Sebze, meyve fiyatları cep yakıyor. Birçok ürünün fiyatı hallerde bile en az dörde katlandı. Sağlıklı beslenmek için günde kişi başı 23 lira meyve sebzeye ayrılması gerekiyor. Ancak sofraya gelene kadar 6 kez el değiştiren ürünler ikinci durak halde el yakıyor.
Türkiye’de üretilen sebze ve meyveye dahi ulaşmak imkânsız hale gelirken, hallere gelen ithal ürünlerin fiyatı altın değerinde. Son bir yılda sofraların temel ürünleri olan patatesin en düşük kilogram fiyatı halde yüzde 166, patlıcanın kilosu yüzde 400, salatalığın kilosu yüzde 150, maydanozun demeti yüzde 100, domatesin fiyatı yüzde 100 zamlandı. Ürünler halden sonra sofraya gelene kadar dört kez el değiştiriyor.
SAĞLIKLI BESLENMENİN MALİYETİ ZİRVE YAPTI
Dört kişilik bir hanenin günlük harcamasında sebze ve meyvenin payı yüzde 25’yi aşıyor. Asgari ücret günlük yaklaşık 142 liraya denk geliyor. Asgari ücretle çalışan bir vatandaşın ayakta kalabilmesi ve sağlıklı beslenebilmesi için bu miktarın en az 25 lirasını her gün sebze ve meyveye harcaması gerekiyor. Her geçen gün gelen zamlarla bu alana ayrılan harcama miktarı artıyor. Yapılan hesaplamalara göre 4 kişilik bir aile, günlük minimum 123 liraya sağlıklı beslenebiliyor.
KUR DÜŞTÜ FİYAT DÜŞMEDİ
Kurdaki düşüşe rağmen gıda ürünlerinin fiyatlarında düşüş yaşanmadı. Çünkü tarımdaki girdi fiyatları sürekli artıyor. Hal böyle olunca halkın temel gıda ürünlerine ulaşması da zorlaşıyor. Üreticiden tüketiciye kadarki halkada ürün fiyatları ise beşe altıya katlanıyor. Sebze ve meyvede hal fiyatlarındaki fahiş oranlardaki zamları Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü'nde fiyatlarda artış devam ediyor.
BAZI SEBZE VE MEYVELER 10 LİRANIN ALTINDA
Yerli üretim sebze meyvede kilogram fiyatlarında kuruşluk zamlardan ziyade bazı ürünlerde 10 lirayı dahi aşan yükselişler var. Haldeki en düşük ve en yüksek fiyatlar arasında da uçurum var. Patatesin kilosu son bir yılda Gaziantep Hali’nde en düşük 1.5 liradan 2 liraya yükselirken en büyük artış patlıcanda görüldü. Patlıcanın son bir yıldaki fiyatı en düşük 3 liradan 15 liraya kadar yükseldi, patlıcanın halde çıktığı en yüksek fiyat ise 23 lira.