Hamsinin kilosu 50, istavrit 40 liradan satılıyor

Ekonomi - 3 yıl önce

44 gün önce başlayan balık av yasağından sonra olta ve ağ balıkları tezgahlardaki yerini aldı.

Türkiye genelinde 15 Nisan'da başlayan av yasağı sebebiyle profesyonel tekneler Marmara ve Karadeniz’de avlanamıyor. Bazı şehirlerde yasak sebebiyle balık çeşitliliği azalırken, olta ve ağ balıkçılığı sayesinde Kocaeli’de tezgahlarda yine doluluk yaşanıyor. Küçük tekneleriyle denize açılan balıkçılar, hamsi, barbun, istavrit, palamut ve çinekoplarla limana geri dönüyor.

Balık çeşitliliği artarken, fiyatlardaki yaşanan artışlar da dikkat çekiyor. İstavrit kilosu 40 TL’den, hamsi 50 TL, barbun 60 TL, somon 45 TL, palamut ise tanesi 40 TL’den satışa sunuluyor. "Her çeşitten balık var"

Balıkçı Erdoğan Yüzel, yasaktan sonra küçük kayıkların çalıştığını belirterek, "Şu anda balık az geliyor ama öz geliyor. Pırıl pırıl hamsilerimiz geliyor. Denizlerimizde çinekop bolluğu var. Palamutlar geliyor, barbun geliyor, istavrit geliyor. Az olsa bile her çeşitten geliyor” dedi. "Hamsi çok lezzetli"

Tezgâhlarda satılan hamsinin çok lezzetli olduğunu ifade eden Yüzel, “Hamsi Marmara’dan geliyor. Karadeniz hamsisi şu an lezzetli olmaz. Zaten 15 Temmuz’dan sonra sardalyalar gelmeye başlayacak. Bütün balıklarımız pırıl pırıl” diye konuştu. "1 Eylül’den sonra süper olacak"

Balık fiyatlarına da değinen Yüzel, “İstavrit kilosu 40 TL’den, hamsi 50 TL, barbun 60 TL, somon 45 TL, palamut tanesi 40 TL’den satılıyor. İnsanlar sürekli lezzetli balık yiyor. Av yasağı da 1 Eylül’den bitecek o zaman tezgahlar süper olacak” sözlerine ekledi.

Haftanın Öne Çıkanları

İSO 500’E GAZİANTEP DAMGASI

2021-05-26 09:35 - Mobil

Gülsan Holding’in İSO 500 Gururu

2021-05-27 06:17 - Mobil

YENİ BAŞKAN Cevdet Akınal

2021-05-25 07:58 - Spor

Uçar: SMA Hastalarını devlet yaşatmalı

2021-05-26 10:27 - Ekonomi

29 GAZİANTEPLİ GURUR TABLOSUNDA

2021-05-26 09:38 - Ekonomi

Karaisalı'da muz üretimi artıyor

2021-05-24 09:36 - Ekonomi

Esnaf ayrımı yapılmadan destek verilmeli

2021-05-28 04:45 - Ekonomi

Zirvedeki 500 firmadan 19'u Gaziantep'ten

2021-05-27 09:40 - Ekonomi

Sınır kapısında mühimmat ele geçirildi

2021-05-27 06:32 - Asayiş

Anız yakanlara dekar başına 80 TL ceza kesilecek

2021-05-26 10:03 - Gündem

İlgili Haberler

Finans Yönetimine Dikkat!

10:33 - Ekonomi

Sigara Fiyatlarına Yeni Zam

18:22 - Ekonomi

01 Nisan Altın Fiyatları. Gram, Çeyrek ve Cumhuriyet Altınında seçim sonrası son durum ne?

11:29 - Ekonomi

Dolar/TL'de Kademeli Yükseliş Sürüyor

23:44 - Ekonomi

Altında Yeni Rekor

23:40 - Ekonomi

Günün Manşetleri

''ZAYIFLAMANIN TADI HİÇBİR YEMEKTE YOKTUR''

15:29 - Röportajlar

GAZİANTEP’İN SOKAKLARINI TEMİZ TUTMAK İÇİN “ATMA!”

21:44 - Gündem

KENT KONSEYİNDEN HATAYLI ESNAFA DESTEK ZİYARETİ

21:41 - Gündem

Erdem Güzelbey’ e Önemli Görev

21:07 - Özel Haber

VATANDAŞI CANINDAN BEZDİRDİ

19:39 - Gündem