Gaziantep’in marka değerlerinden baklavanın fiyatı konusunda son yıllarda yaşanan tartışmalara bir yenisi eklendi. Ekonomik rakamlara satılan baklavanın kalitesiz olduğuna dikkat çeken Gaziantep Helvacılar ve Dondurmacılar Odası Başkanı Emin Özlü, kalitesiz baklavanın satın alınmamasını istedi. Özlü kaliteli baklavanın ise tüketicinin satın alabileceği rakamlardan satılmasının doğru olduğunu anlattı.
“UCUZ BAKLAVAYLA İLGİLİ OLARAK YETKİLİLER HAREKETE GEÇMELİ”
Ucuz baklavanın Gaziantep’i temsil etmediğini belirten Oda Başkanı Emin Özlü, yerel yöneticileri ve ilgili kurumları duruma el atması çağrısında bulundu. Ucuz satılan baklavalar konusunda vatandaşlara uyarıda bulunan Özlü, ucuz baklavanın farklı illerden Gaziantep’e geldiğini anlatarak, Ucuz baklavalar Şanlıurfa’dan geliyor. Baklavanın içerisinde olduğu söylenen malzemelerin hepsi yok ve sağlıklı olmadığından kimse alıp yemesin. İçinde kullanılan fıstık birinci sınıf değil, kalitesi düşük fıstıktır. Kesinlikle ucuz satılan baklavalar şehrimizi temsil edemez. Gaziantep’in yönetenlerin ve ilgili kurumların bu duruma el atması gerekiyor” şeklinde konuştu.
“GAZİANTEP’İN REKLAMI BU ŞEKİLDE KÖTÜ YAPILIYOR”
Ucuz satılan baklavalar konusunda tüketicileri ciddi şekilde uyaran Emin, Özlü, “Ucuz baklavalar Şanlıurfa’dan geliyor. Baklavanın içerisinde olduğu söylenen malzemelerin hepsi yok ve sağlıklı olmadığından kimse alıp yemesin. İçinde kullanılan fıstık birinci sınıf değil, kalitesi düşük fıstıktır. Kesinlikle ucuz satılan baklavalar şehrimizi temsil edemez. Gaziantep’in yönetenlerin ve ilgili kurumların bu duruma el atması gerekiyor diye konuştu. Özlü sözlerini şu şekilde sürdürdü;
“Halk ile esnafın eski günler olduğu gibi yeniden beraber olması için çalışmalar yapıldı. Esnafın her zaman halkın yanında olduğunu göstermek için afişler asıldı. Çünkü Gaziantep çok büyüdüğünden kimse kimseye güvenmiyor. Ancak yapılan çalışma ve “Ahiliğin” verdiği özveri ile tekrar eski günlere döneceğiz. Kredi Garanti Fonu’nun çıkması, Ziraat Bankası’nın desteği ve esnaf kefaletin esnafa uygun faizlerle para vermesi sektöre bir canlılık kazandırdı. Bu hamleleri bankalardan da bekliyoruz. Değişik bankalar ile krediyi görüşüyoruz, ancak devletin verdiği destek gibi değil. Dondurmamız şehrimize has olacak. Her kesime dondurma yapacağız. Kahramanmaraş’taki sistemin daha kalitelisini yapacağız. Dondurma konusunda alt yapımız hazır, bu konuda belediye başkanlarımızdan ve valimizden yardım bekliyoruz.”
